Vilket kassasystem rekommenderas för nya restauranger?
Har du precis startat en ny restaurang? Då står du antagligen inför många beslut och mycket planering. Ett av de viktigaste val du ska göra är valet av kassasystem. Ett vanligt missförstånd är att kassasystemet endast används för betalning, men vi anser att det ska klara av mycket mer än så. Ett system ska inte bara ta betalt. Det ska också underlätta arbetsflöden, ge överblick över försäljning och lager, samt fungera på ett sätt som passar just din restaurangs behov. För nya restauranger är skalbarheten extra viktig, eftersom verksamheten ofta utvecklas snabbt under de första månaderna och åren.
Viktiga funktioner i startfasen
Att starta en restaurang är en kämpig period, men med Ancon säkerställer du att det blir lite lättare att komma igång. Vårt kassasystem ser till att du har täckt alla viktiga funktioner redan från start, till exempel att registrera beställningar snabbt, ta betalt över disk och följa försäljningen i realtid utan krångel. När systemet fungerar som det ska kan personalen lägga sitt fokus på gästerna och servicen, utan att behöva oroa sig för avbrott. Du vet väl även om att vårt system växer i takt med din restaurang? Här kan du lägga till flera funktioner i takt med att verksamheten utvecklas, utan att behöva byta hela systemet.
Skalbara lösningar för varje behov
Oavsett vilken fas din restaurang befinner sig i kan Ancon hitta en lösning som passar. Med Ancon Easy får du som har en ny restaurang tillgång till alla de viktigaste och mest nödvändiga funktioner du behöver för att få en start som är flytande och smärtfri. Det innefattar även POS eller expresslicens för enklare försäljning över disk.
Utöver Ancon Easy hittar du även Ancon Flow Small som är framtagen för att säkerställa att kommunikationen mellan service och kök fungerar som den ska. Det är nödvändigt för att hela verksamheten ska kunna gå runt och för att små misstag snabbt ska kunna rättas till. Med Ancon får du dessutom tillgång till vår dygnet runt-support, som säkerställer att ni alltid har hjälp när ni behöver det. Alla restauranger är olika och med Ancon kan ni anpassa systemet efter era behov och växa i er egen takt.
Stabila kassasystem med Ancon
Olika restaurangkoncept har olika förutsättningar för lönsamhet. Snabbmatsrestauranger, takeaway och enklare caféer når ofta lönsamhet snabbare eftersom de har lägre personalkostnader och enklare drift. Restauranger med bred meny, servering och höga krav på bemanning har ofta längre väg till vinst.
Fine dining och koncept med höga råvarukostnader kräver generellt större volymer eller högre priser för att bli lönsamma. Samtidigt kan nischade koncept med tydlig målgrupp skapa goda marginaler när verksamheten väl har etablerats.