Till att börja med måste du veta vilken bolagsform som är mest lämplig för den verksamhet du planerar att driva. När detta är bestämt är det dags för dig att registrera ditt nya bolag. Detta kan du göra via sajten Verksamt.se som drivs av Skatteverket, Tillväxtverket och Bolagsverket. På sajten kan du även ta reda på vad som krävs för att öppna en restaurang via en smidig checklista de har tagit fram, samt registrera ditt nya företag, ansöka om F-skatt och annat.
För att driva restaurang behöver du ansöka om en mängd olika tillstånd. Om du exempelvis vill ställa ut skyltar på offentliga platser behöver du tillstånd från polisen. Du behöver även serveringstillstånd om du planerar på att servera alkoholhaltiga drycker, serveringstillstånd söks i den kommun du ska vara verksam i. För att ta emot betalningar behöver du införskaffa ett certifierat kassaregister, som görs via en anmälan till Skatteverket.
Det finns fler saker att tänka på och du tar enklast reda på detta via sajten Verksamt.se.
Vad bör man tänka på när man öppnar en restaurang?
Man bör spendera den första tiden till att öka sin kompetens, och skriva en affärsplan för verksamheten. Nedan listar vi saker som man bör tänka på när man öppnar en restaurang.
Läget: Vart ska din restaurang ligga? Man måste tänka på om det passar in i området, kommer restaurangen vara lätt att hitta till? och är det rätt typ av kunder som bor där?
Finansiering: Att öppna en restaurang är en stor investering. För detta krävs kapital, antingen via lån, delägare eller finansiärer.
Leverantör: Du behöver leverantörer till i princip allt, inredning, mat och köksutrustning. Vill du spara en peng kan du numera använda dig av återbruk, något som också gynnar miljlön enligt experterna på AZ Design.
Tillstånd: Finns en hel del tillstånd man måste ansöka om, som serveringstillstånd etcetera. Man kan alltid kontakta kommunen man planerar att starta verksamheten i för att få hjälp och svar.
Meny: Vad för typ av mat ska du servera? Är det rätt typ av mat i förhållande till läge?
Anställda: Som alla verksamheter behöver man ha en stabil skara med anställda. De ska vara professionella.
Marknadsföring: Detta är A och O inom alla branscher. Man kan inte bara smälla upp en verksamhet och hoppas på det bästa, man måste synas på ett eller annat sätt.
Vad krävs av dig för att öppna en restaurang?
Ta reda på vad som krävs för att öppna restaurang, tänk på att det är mycket tid och möda som måste läggas ner. Skriv en affärsplan och håll dig till den. Fundera över de punkter som listats i artikeln. Är du osäker kan du göra en checklista via Verksamt.se.