Vad är Svartklubben? Är du sugen på en restaurangupplevelse utöver det vanliga? Då kanske ett besök på Svartklubben skulle passa dig. I det här fallet syftar inte ordet svartklubb på en olaglig klubb i en källarlokal, utan på en fantastiskt restaurang med ett udda koncept.

Läs mer: I vilka branscher kan Ancon hjälpa till?

Vad har svartklubben för koncept?

Vi litar mycket till vår syn när vi äter mat, men vad händer om man tar bort det sinnet och istället låter känsel och smak vara viktigast? Det är det konceptet som gjort Svartklubben populär. Här serveras nämligen maten i mörker samtidigt som man får lyssna på trubaduren Ulf Nordquist som målande sjunger om sin resa från seende till blind.

Att vistas på Svartklubben är helt klart en annorlunda upplevelse som du sent kommer att glömma. När du sätter dig till bords tas du om hand av fantastisk personal, nästan alla med någon form av synnedsättning. Att personalen har synnedsättning gör dem fantastiska på att guida dig genom din måltid i mörkret. Middagen består av en välkomponerad trerättersmeny med många spännande smaker och texturer.

Innan och efter middagen

Tycker du att det känns nervöst att sitta och äta i en helt mörk lokal? Så behöver du inte känna. Innan måltiden möts du nämligen upp av personalen i den ljusa baren. Där får du veta allt du behöver om hur måltiden kommer att gå till och hur du ska agera i mörkret. Samtidigt kan du ta en god drink. Efter måltiden är du också välkommen att sätta dig i baren för att ta en kaffe med avec innan du beger dig hem.

Söker du en speciell upplevelse som kommer att lämna dig med många nya intryck är ett besök på Svartklubben ett riktigt bra val. Här stimuleras nästan alla sinnen förutom synen, nämligen hörseln, smaken och känseln. Det gör att hela upplevelsen blir som att vistas i en helt ny dimension.