woman order food from her mobile phone on leen order app

Effektivisering stavas: digitalisering (del 1)

Nya lösningar ger nya möjligheter. Vi tipsar dig om digitaliseringens möjligheter. Häng med!

Äntligen börjar digitaliseringen sprida sig på riktigt även i restaurangbranschen. Nya smarta lösningar tågar in och digitaliseringen skapar en effektivisering som gör att krögaren kan fokusera på det som verkligen är viktig för verksamheten. 

Det finns digitala verktyg som påverkar såväl kunderna som din restaurang både direkt och indirekt, men med den gemensamma nämnaren att de gynnar samtliga parter. Låt till exempel kunden själv beställa och betala direkt i mobilen, snabbt och enkelt. 

Mobile Ordering 

Små och enkla investeringar hjälper dig att bli effektiv och konkurrenskraftig i den dagliga driften och skapa en bättre upplevelse för kunden.

Med hjälp av en order app-som är integrerad med kassasystemet kan kunden både beställa och betala direkt in i mobilen, du som krögare får en notis i kassan, där du kan acceptera ordern (har du valt autoaccept, skrivs det ut en bong i köket direkt). En restaurang kan spara mycket tid på detta sätt, tillika personen som beställer maten. 

Låt säga att restaurangen har många återkommande take away lunch, personen som beställer maten sitter på sitt kontor och gör det via appen i vilken han samtidigt betalar sin lunch. Du som krögare behöver alltså inte stå bakom kassa och ta emot betalningen och din kund behöver inte stå i kön till kassan för att göra betalningen, ni bereder maten, er kund hämtar den simple as that! Ni blir mer effektiva i restaurangen och kunden får en bättre upplevelse, win-win när den är som bäst. 

Ett annat scenario kan vara att ni har en typ av verksamhet där ni stötvis säljer mycket, till exempel vid event eller föreställningar där lejonparten av försäljningen sker i pausen. Att då gästerna direkt kan beställa och betala i appen frigör personal som istället för att stå bakom kassan och ta emot betalningar, istället står och bereder det er gäst har beställt och redan betalt via appen. 

Vägen framåt

Se över din verksamhet hur skulle du kunna bli effektivare med mobile order som ett komplement till din ”traditionella” lösning? 

Försök att estimera hur mycket tid du lägger på att ta betalningar och beställningar som skulle kunna ske per automatik, hur mycket tid lägger du på att ta emot beställningar via telefon och framför allt hur mycket tid försvinner varje gång någon blir avbruten i det dem gör för att ta emot en beställning via telefonen. 

Fundera på vad du kan göra med den tiden du sparar genom att bli effektivare enligt stycket ovan. Hur skulle ni kunna göra en ännu bättre upplevelse för kunden med hjälp av den tiden ni frigjort. 

Tips! Läs gärna vårt blogginlägg om hur du digitaliserar utan att tappa den personliga kontakten.

Ancon erbjuder är en heltäckande lösning som ger dig en komplett överblick av din verksamhet. Utöver en integrerad order-app kan systemet och integrationerna skräddarsys för att passa din verksamhet och dra mest nytta av dina övriga system såsom personalhantering, ekonomi och lager. Genom att integrera andra nyckelsystem kan vi hjälpa dig att effektivisera och automatisera många tidskrävande processer.

Är du intresserad av att lära dig mer? Kontakta oss för att boka en demo så ska vi se till att inspirera dig till effektivisering, via digitalisering.

Dela inlägg

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på linkedin
Dela på print
Dela på email

Tyckte du om detta? Här är fler!

How can we help you today?

Hur kan vi hjälpa dig idag?

Ancon.io använder cookies för att ge dig bästa möjliga upplevelsen. Läs mer om cookies, hur de fungerar och hur du kan neka dem i vår cookie policy.​