Kaffe är en populär dryck som njuts av många människor världen över, men hur många koppar kaffe per dag är lämpligt att dricka? Här går vi igenom vad vi vet om kaffe och koffein för att hjälpa dig njuta av din favoritdryck på ett hälsosamt sätt. Koffeinmängden i en...

Vem som har bästa fika Stockholm är svårt att avgöra men vissa står ut i mängden. Detta mycket för att vi svenskar är kända för att vara stora kaffedrickare och då vi älskar att fika. Stockholm har gott om fantastiska caféer att välja emellan. Stockholm är en stad med...

Att hitta en bra barnvänlig restaurang Stockholm kan vara utmanande. Eftersom de bör erbjuda barnstolar, barnvagnstillåtelse och en anpassad barnmeny. Därför har vi skapat en omfattande guide för dig som vill äta ute med barn i Stockholm. Här presenterar vi de bästa...

Fettisdagen markerar början på en längre fasteperiod av katolskt ursprung, tillsammans med fläsksöndag och blå måndag. Idag står fettisdagen framförallt som en dag för att njuta av semlan, ett bakverk som blivit starkt förknippat med denna dag. Fettisdagen och dess...

Att besöka en restaurang är en social upplevelse och det finns en del etikettregler som är bra att känna till för att undvika att störa andra gäster eller personal. Du har säkert varit med om någon som har betett sig dåligt på restaurang. Men hur beter man sig på en...

Att fräscha upp verksamheten kan vara avgörande för att locka nya kunder och behålla befintliga. Men ibland behöver man lite inspiration när man funderar "hur kan jag pimpa upp verksamheten?" Här är tre sätt att pimpa upp din verksamhet och öka kundtillströmningen....

Bistro och restaurang är två typer av matställen som serverar mat och dryck till sina kunder. Men det finns skillnader mellan de två. I denna artikel kommer du att kunna läsa om vad är skillnaden på bistro och restaurang egentligen. Men även vad som skiljer dem åt....

Influencers är en alltmer betydande kraft inom marknadsföring och att locka till sig dem kan ge restauranger och kaféer en enorm fördel. Men vart äter influencers egentligen? Vi har spanat, så vi har ett svar som vi skall dela med er. Här kommer tre trender som för...

Det första man bör tänka på är att utgå från sina egna behov och se till att investera i kvalitet. Helst en appbaserad orderplattfrom som pratar med köket, gästerna & bossen.  Det är viktigt att tänka på hur behoven kommer se ut om tre år och att välja ett...

Det finns många olika sätt att öka omsättningen i en restaurang, beroende på vilka förutsättningar och möjligheter man har. Här är 5 tips för att öka omsättningen i en restaurang: Erbjud en bred och varierad meny som tilltalar en stor målgrupp och som har något för...

En kortterminal är en typ av datoriserad enhet som används för att ta emot betalningar med kredit- eller betalkort. Kortterminaler är vanligen förekommande på butiker, restauranger och andra verksamheter där det finns behov att ta emot betalningar med kort....

Hur förvaras kaffe bäst? Att veta hur man ska förvara kaffe är viktigt, dels för alla kaffeälskare och för alla som äger en verksamhet där man serverar kaffe. Helst vill man ju att kaffet ska hålla så länge som möjligt, och om det förvaras korrekt behåller bönorna...

Det är nog inte så ofta man funderar på hur mycket kaffe det är per kopp, eller hur många koppar man får ut från ett paket med kaffe. Men det kan vara bra att veta om du till exempel är café- eller restaurangägare och vill veta hur många koppar du får ut per paket....

En marknadsplan är en detaljerad plan för hur en restaurang ska marknadsföra sig och nå ut till sina målgrupper. Det innebär att man identifierar sina målgrupper, undersöker deras behov och önskemål, och utvecklar en marknadsföringsstrategi som tar hänsyn till detta....

Stockholms bästa nattklubbar? Vi har sammanställt en guide till de bästa nattklubbarna i Stockholm. Stockholms nattliv är fantastiskt, fullt av olika barer och nattklubbar och det kan vara svårt att veta vart man ska ta vägen, men nu behöver man inte. Här har vi...

Vad är en nattklubb? En nattklubb är en verksamhet som har sina operativa timmar på kvällen/och natten, därav kallas de för nattklubbar. Ibland kan nattklubbar vara oberoende, vilket innebär att de bara äger nattklubben, och ibland är nattklubben ansluten till ett...

Sjökrogar i Stockholm? Jo vi vet, den svenska sommaren är svårslagen – om vädret tillåter, och allra helst vill man spendera den på sjön. Stockholm ligger på en så vacker plats nära vatten och natur. Så varför inte passa på att ge sig ut på havet? För vem vill inte...

Hur länge får nattklubbar ha öppet? Det har sedan urminnes tider funnits regler i svensk lagstiftning som reglerar de tider då man får servera alkoholhaltiga drycker. I Sverige stadgade man redan på 1600-talet att lokaler där det serverades alkohol inte får ha öppet...

Det finns många olika sätt att arbeta effektivt på en restaurang, och det beror på vilken roll man har och vilka ansvarsområden man har. Ett bra tips kan vara att sätta upp delmål. I den här artikeln har vi tagit fram fem tips på hur du på bästa sätt kan jobba...

Vad kostar det egentligen att öppna en nattklubb? Ja, det är ingen liten investering och man måste göra ett gediget förarbete. Men för att försöka sätta en siffra på detta kan det kosta upp till 1 miljon kronor att starta en nattklubb. Det kan även kosta betydligt mer...

Genom att använda digitala lösningar för lagerhantering och inventering i din restaurang kan du få bättre kontroll över ditt lager och dina leverantörsbeställningar. Dessa lösningar kan också hjälpa dig att minimera svinn och hålla koll på kostnader i relation till...

Hur mycket kostar det att öppna en restaurang? Restaurang är en lönsam verksamhet eftersom den är i livsmedelsindustrin men den kan vara kostsam, och marginalerna kan vara knappa. Men om du funderar på att öppna en restaurang tänker du helt rätt, dock kommer det många...

När brukar restauranger normalt stänga? Du kanske funderar över hur länge du kan dra ut på middagen, eller står du själv i begrepp att öppna en restaurang och vill veta hur länge du kan hålla öppet? Då kan det vara bra att veta lite mer om vilka öppettider som är...

Har du en dröm om en helt egen restaurang men undrar vilka tillstånd krävs för att öppna restaurang? Då är det en del du måste veta innan du sätter igång med att leta lokal och personal. Här kan du läsa om det viktigaste som du måste veta innan du öppnar en...

Vad är Svartklubben? Är du sugen på en restaurangupplevelse utöver det vanliga? Då kanske ett besök på Svartklubben skulle passa dig. I det här fallet syftar inte ordet svartklubb på en olaglig klubb i en källarlokal, utan på en fantastiskt restaurang med ett udda...

Tidigare var det inte tillåtet enligt lag att ha med husdjur på restaurang, men sedan 2017 är det upp till restaurangägarna så länge hundar inte vistas där maten tillagas eller förvaras. För den som vill kunna gå på restaurang utan att behöva lämna hunden hemma så...

Som ett av Europas största hotell med sina tre höga torn, beläget i närheten av Scandinavium och Liseberg, är Gothia Towers ett av Göteborgs största landmärken. Ska du kanske bo på det fyrstjärniga hotellet, eller ska ditt företag hålla konferens i en av Gothia...

Restauranger nära Gröna lund? Det finns många härliga och bra restauranger att välja på om du är i närheten av Gröna Lund. Klassiskt, kryddstarkt eller medelhavsfeeling Ett populärt exempel är Tyrol, en riktigt klassisk restaurang med föreställningar att titta och...

Nyårsafton är ett tillfälle att fira med vänner och familj. En del firar hemma medan andra väljer att fira nyår på restaurang. Det är vanligt att restauranger erbjuder trerättersmiddagar till ett fast pris. Frågan är dock vilka restauranger har öppet på nyårsafton....

POS eller Point of Sale har länge varit en central del av detaljhandelns pussel. Sedan introduktionen av det första elektroniska kassaregistret på 1970-talet har återförsäljare haft en mängd olika alternativ att välja mellan när de letar efter det bästa systemet för...

Våfflor och sommar hör ihop. Det är härligt att hitta en mysigt kafé och beställa en klassisk våffla med vispgrädde och jordgubbssylt. Det finns också matigare våfflor och specialvåfflor. Undrar du "vad kostar en våffla på café?", då ha har du kommit helt rätt. Våffla...

Få rätter känns så lyxiga som en härlig hummer. Hemma gör du förstås precis som du vill, både vad gäller tillagning och hur du äter den. Men beställer du hummer på restaurang och kanske undrar: Hur äter man hummer på restaurang? då kan dessa tips komma väl till pass....

  En hel del människor drömmer om att starta ett cafe. Men vad ska man tänka på när man startar ett cafe och hur gör man? Det finns väldigt många saker att ha i åtanke. Man bör tänka på caféets inredning, design, restaurangkökets inredning. Glöm inte bort...

Nu för tiden betecknar man svensk husmanskost som traditionell svensk mat. Men vad är svensk husmanskost rent konkret? Maten är egentligen klassisk vardagsmat för oss svenskar och består för det mesta av inhemska råvaror. Fläsk i alla dess former, fisk, spannmål samt...

Det finns många olika betalningsmetoder som man kan använda när man ska betala i restaurang. Vilka är det bästa? Vilka restauranger tar swish? På flera platser runt om i världen börjar man gå mot kontantlösa betalningar. Numera kan man betala via mobilen genom att...

Svensk husmanskost är en typ av mat som har sina rötter i den svenska bondekulturen och som vanligtvis innehåller få, enkla och lokalt tillgängliga råvaror. Husmanskost kan variera beroende på region, men det finns några rätter som är särskilt kända för att vara...

När man ska servera mat på restaurang finns det en hel del formalia som man ska följa. Men hur serverar man på restaurang? Det ska vi gå igenom här. Reglerna finns till för att man ska underlätta för matgästerna. Gästen ska knappt märka att den blir serverad mat. En...

I Stockholm ser man dem överallt. Laptop människor som jobbar eller pluggar från caféer. Men hur länge får man sitta på ett cafe? Det kan se lite häftigt ut när personer sitter där på caféet med laptoppen i högsta hugg, fokuserade på sitt trots det omvälvande surret...

Förutsättningarna för Sveriges cirka 20 000 krögare ser annorlunda ut beroende på vart i Sverige man har sin verksamhet. Hur länge en restaurang får vara öppen skiljer sig alltså åt en hel del. För att man ska driva en restaurang med serveringstillstånd ska man stå i...

  Enligt upphovsrättslagen är all inspelad musik skyddad. Den som spelar musik, tv eller radio på offentliga platser måste betala för detta. Det gäller alla typer av verksamheter, allt från caféer, restauranger till parkeringsgarage och djurparker. När räknas det...

Vi på Ancon har länge undrat vad en kopp kaffe kostar på cafe. Därför har vi tagit reda på just detta och vilka faktorer som kan påverka priset förutom caféets hyra, personalkostnader och diverse avgifter. För många av oss fungerar kaffe som bränsle, vi tankar kroppen...

Alla hjärtans dag närmar sig med stormsteg. Man behöver dock inte lyxa till det med en romantisk middag bara på alla hjärtans dag. Skäm bort dig och din käraste med en mysig dejt i några av Stockholms många romantiska restauranger. Finns ett brett utbud i huvudstaden...

Är du ute efter en mysig restaurang? I våra storstäder finns det gott om mysiga restauranger som passar perfekt för en romantisk dejt, en mysig kompisträff eller kanske bara äta en god middag i en mysig atmosfär. Det kan ofta vara besvärligt att bestämma sig för vart...

I Sverige är ordet fika ett väletablerat begrepp, fika är riktigt svenskt och ordet går nästan inte att översätta till andra språk. Svenskar är alltid på jakt efter mysiga caféer där man kan njuta av solen på uteserveringen, se förbipasserande, äta bullar, en matig...

Vill man få tag på en kanelbulle kan vi förenklat säga att det går att göra på tre sätt. Antingen går vi på café eller ett konditori och fikar, köper från affären eller bakar den hemma. Vad kostar en kanelbulle på café? Bullar på caféer och konditorier har ökat mest i...

Restauranger i Stockholm Älskar du också att gå ut och äta? Ta en kall öl eller ett glas vin efter jobbet? Eller bara att starta helgen på bästa möjliga sätt genom att avnjuta en god måltid på någon av alla restauranger i Stockholm? Då är denna artikel något för dig!...

Om restaurangen du jobbar på går i konkurs innebär det att de inte haft möjlighet att betala sina skulder och förmodligen inte kommer kunna göra det framöver heller. Tingsrätten fattar beslut om ifall ett företag ska gå i konkurs eller inte och utser därefter även en...

  För att svara på frågan "hur länge får man jobba utan rast på restaurang" måste vi börja med att förklara vad rast innebär och även förklara vad paus innebär. En rast är ett längre avbrott i arbetspasset medan en paus är ett kortare avbrott. Det finns ingen lag...

  Ett storkök är en del av produktionen i ett så kallat storhushåll. Ett storhushåll är en anläggning som ska se till att personer tillhörande exempelvis ett hem eller en arbetsplats ska få tillgång till mat. Exempel på storhushåll är skolmatsalar, restauranger...

  På grund av den rådande pandemin som hela världen befunnit sig i under snart 2 år så har regler kring restaurangbesök ändrats många gånger. Regeringen har under tidens gång infört nya restriktioner och rekommendationer och det är förståeligt att det varit svårt...

Detta beror väldigt mycket på vilken typ av restaurang du besöker, och det är svårt att säga på rak arm vad en flaska vin kostar på restaurang eftersom priset kan variera väldigt mycket. Dels beror det på vilket typ av vin du vill ha, är det husets vin eller är det av...

När du blir uppsagd eller säger upp dig ska du få ett skriftligt besked på detta från arbetsgivaren. På uppsägningsbeskedet skall det stå vilket datum som uppsägningen gäller från, uppsägningstidens längd och när sista anställningsdagen förefaller. För dig som...

OB är ett tillägg på din lön. OB är förkortningen av obekväm arbetstid. Något som alla anställda får i de allra flesta branscher. Det betyder helt enkelt att du får ett tillägg på lönen om du arbetar obekväma tider. Detta finns stadgat i de kollektivavtal som gäller...

Till att börja med måste du veta vilken bolagsform som är mest lämplig för den verksamhet du planerar att driva. När detta är bestämt är det dags för dig att registrera ditt nya bolag. Detta kan du göra via sajten Verksamt.se som drivs av Skatteverket, Tillväxtverket...

Förr i tiden gav man dricks till serveringspersonal så att dessa kunde köpa något att dricka till sig själva, därav kommer namnet ”dricks”. Så hur mycket ska man ge i dricks på restaurang? Detta är inget som finns lagstadgat men det är ren vett och etikett att man ger...

I Sverige har vi lagar och förordningar som reglerar hur många timmar och dagar en arbetstagare får arbeta per dygn, per vecka och år. Denna lag kallas för arbetstidslagen som också tar upp hur mycket rast man har rätt till och hur lång natt/dygnsvila man ska ha. Det...

  Hur många restauranger finns det i Sverige? Restauranger har funnits i Sverige i alla fall sedan medeltiden, då kallades de inte för restauranger givetvis, men det fanns till exempel värdshus, ölstugor, kaffehus, och vinkällare. Den moderna restaurangen som vi...

När infördes rökförbud på restauranger i Sverige? Redan den 1 juni 2005 blev det förbjudet att röka i restauranger, ni som är födda tidigare än så minns nog att man kunde röka inomhus på restauranger! Det fanns ofta en sektion för rökare och de andra fick sitta på...

Sveriges restaurangbransch är fantastisk, i Sverige finns det 57 restauranger som har tilldelats minst en stjärna i den legendariska Guide Michelin. I nuläget finns det 19 svenska restauranger som har tilldelats Guide Michelin stjärnor. Bara i Stockholm finns...

  Vad är egentligen bra service på restaurang? Detta är ju självklart något som är högst individuellt vad man själv tycker är bra och vad som är dåligt, ungefär lite som dina smaklökar, alla kan inte tycka om samma saker. Men tror ändå vi kan hålla med om att de...

Eiffeltornet är nog ett av världens mest berömda landmärke. Det är Paris mest berömda turistattraktion och ett måste om man någonsin besöker staden. Hur många restauranger finns det i Eiffeltornet? I Eiffeltornet finns två restauranger varav en som har fått en Guide...

Restaurangbranschen har påverkats en hel del av Covid-19 pandemin. Det har resulterat i bortfall av intäkter, personal som blivit uppsagda samt flertalet restauranger som blivit tvungna att slå igen portarna. Förödande konsekvenser med andra ord. Den svenska...

Det finns lagar som reglerar hur arbetstagare får jobba. Detta kan dock se annorlunda ut utifrån det kollektivavtal som gäller. Inom restaurang ska man enligt praxis ha minst 36 timmars kontinuerlig veckovila. Veckovilan ska helst placeras i slutet av veckan, däremot...

Detta är högst individuellt, och självklart spelar även vilken typ av restaurang roll. Om man till exempel äter på en snabbmatsrestaurang förväntar man sig att få maten inom högst 10 minuter, detta beror ju dock på en mängd omständigheter, är det mycket folk? Står...

Många som bor i närheten av restauranger, speciellt sommartid när uteserveringar är öppna, störs av musik som spelas. Uteserveringar har en inverkan på ljudnivån i omgivningen och man vill se tydligare regleringar kring detta men det är ett problem som är svårt att...